Les grands dossiers Maisons Paysannes est aujourd'hui considérée comme un des acteurs majeurs dans le secteur de la connaissance et la protection du patrimoine rural et se retrouve souvent en interlocuteur dans les débats impliquant les intervenants publics et para publics.
Elle est souvent amenée à réaliser pour le compte des autorités publiques des rapports, des avis ou des synthèses, en s'entourant de partenaires qualifiés.Son approche pluridisciplinaire et polyvalente lui permet de faire le lien entre différents domaines à priori sans rapport entre eux et créer des liens entre les choses du passé, les débats actuels et les perspectives à venir.
On peut toutefois voir au moins 3 grands domaines d'intervention :
Maisons Paysannes participe en collaboration avec l'Etat (ministère du développement durable) et particulièrement avec le Plan Bâtiment issu du Grenelle de l'Environnement, à différent les études dont l'objectif est de sensibiliser les particuliers et les professionnels aux qualités naturelles du bâti ancien (thermique, phonique), afin qu'on le connaisse mieux et qu'on le respecte lors de travaux de réhabilitation.
les questions relatives à la transformation de la ruralité, au paysage et à l'agriculture
Parce que les bâtiments anciens sont issus d'un territoire, qu'ils sont le résultat d'un paysage et d'une pratique humaine, l'évolution actuelle du monde rural a une énorme incidence sur le bâti de nos campagnes. Urbanisation, abandon des bâtiments agricoles devenus inutilisables, projets de dynamisation des territoires reculés... Maisons Paysannes travaille également à ces questions et à ces réflexions, avec différents partenaires.
les questions relatives aux métiers, à la formation et aux réglementations professionnelles du bâtiment
Enfin, parce que le bâti ancien ne peut être préservé que par des professionnels avisés et sensibilisés, Maisons Paysannes travaille sur la formation des professionnels et des règles qui régissent leur pratique. Au delà de la sauvegarde d'un bâtiment ancien, c'est la sauvegarde d'un savoir-faire et d'une mémoire des gestes que nous essayons de valoriser. A l'heure où le secteur du bâtiment est en recherche de personnels qualifiés, la connaissance des techniques anciennes apparait aujourd'hui comme une solution de pérénisation de l'emploi et un signe d'excellence pour les artisans.